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鱼糜进口批发商介绍鱼糜制品原料

2024-01-27

 鱼糜进口批发商介绍鱼糜制品原料**近几年鱼糜制品产量和消费量在很多亚洲和西方国家不断增长。预计目前全球鱼糜制品产量达到140万公吨。其中五个主要的生产国家为日本(600000公吨)、韩国(200000公吨)、泰国(150000公吨)、美国(100000公吨)和中国(100000公吨)。以110000公吨的高产,欧洲联盟发展成主要的鱼糜制品生产区域。在一些国家像日本,是一个传统的海鲜消费国家。鱼糜制品原料销售价格日益上涨,加上食品消费习惯的改变给鱼糜制品的消费带来一些压力。2005年,鱼糜制品在日本批发市场上销售量减少5%,尽管平均销售价格有所下降,但销售量消极趋势一致持续到了2006年。相反,在一些国家尤其是西方国家,出现了越来越多的鱼糜制品消费者。这种食品消费习惯的改变对鱼糜制品消费起着重要作用。从生产量来看,尽管冷冻蟹**还是**重要的鱼糜制品,但是,目前鱼糜制品生产者正在不断革新加工工艺,生产更多的新产品。共有40多种不同的产品。目前鱼糜制品新的消费趋势依次为:新鲜产品、快餐、儿童食品、有机食品、昂贵加工产品和廉价产品。一些新的国家像立陶宛、**和中国等抓住市场不断发展的有利时机

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